Global G7 Fleischmesser Mit Sashimi-Schliff 18 Cm
Ursprünglicher Preis war: 145,00 €98,99 €Aktueller Preis ist: 98,99 €.
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Das G7 zeichnet sich durch seine besondere Klingenform aus. Die nach oben ausgestellte Klinge läuft in einem relativ steilen Winkel zur Spitze.
Für das Messer wurde Cromova 18 Stahl mit einer Härte von 58 HRC verwendet. Die Klinge wird mit einem für japanische Messer typischen kleinen Schleifwinkel von 15-17 Grad geschliffen, wodurch das Messer eine rasiermesserscharfe Schneide erhält.
| Marke | Global |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 17 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | einseitig geschliffen |
| Schleifwinkel | 17º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Deba, Kochmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Cromova 18 |
| Farbe | Silber |
| Griffmaterial | mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl |
| Gewicht | 181 g |
| Gesamtlänge | 31,5 cm |
| Grifflänge | 11,5 cm |
| Klingenstärke | 2,2 mm |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenhöhe | 5 cm |
| Produktnummer | GL-G7-DE |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 25 Jahre |
| Serie | G-Serie |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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