Global GS61 Bagel-/ Brotmesser 16 Cm
Ursprünglicher Preis war: 99,00 €69,30 €Aktueller Preis ist: 69,30 €.
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Anfang der Achtziger Jahre brachte Global eine Serie Küchenmesser auf den Markt, die durch Komin Yamada entworfen wurden. Diese Messer wurden dank ihrer ausgezeichneten Eigenschaften weltberühmt und zum Klassiker. Global setzt für seine Messer immer Cromova 18 Stahl mit einer Härte von 58 HRC ein. Dieser rostfeste Stahl und der Verzicht auf Nieten, Holz oder anderen empfindlichen Materialien sorgen dafür, dass diese Messer für schwere und intensive Nutzung bestens geeignet sind.
| Marke | Global |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 34 Grad |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 17º |
| Klingenausführung | Wellenschliff |
| Klingenform | Brotmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Cromova 18 |
| Farbe | Silber |
| Griffmaterial | Cromova 18 |
| Gewicht | 105 g |
| Gesamtlänge | 28,2 cm |
| Grifflänge | 10 cm |
| Klingenstärke | 1,7 mm |
| Klingenlänge | 16 cm |
| Klingenhöhe | 3 cm |
| Produktnummer | GL-GS61-DE |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 25 Jahre |
| Serie | GS-Serie |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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