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Kai Wasabi Black Nakiri 16,5 Cm 6716N – Bild 2

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Kai Wasabi Black Nakiri 16,5 Cm 6716N

Ursprünglicher Preis war: 54,95 €Aktueller Preis ist: 38,47 €.

Artikelnummer: A25PD 1708330332 Kategorien: Japanische Küchenmesser, Küchenmesser & Schneiden, Nakiri Schlagwort: Kai

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Kai ist bekannt für seine hochwertigen Kai Shun Küchenmesser. Mit der Kai Wasabi-Serie ist diese hohe Qualität nun auch zu einem erschwinglichen Preis erhältlich. Die rostfreie Klinge aus Daido 1K6-Stahl ist sehr dünn geschliffen und auf 58 HRC gehärtet. Da es keinen Kropf gibt, kannst Du die komplette Schneide benutzen. Außerdem lässt sich die Klinge so leichter schleifen. Der Griff besteht aus einer Kombination von Bambuspulver und Polypropylen. Das macht den Griff strapazierfähig und wasserfest.

Marke	Kai
Härtegrad	58 HRC
Wird als Set geliefert	nein
Gesamter Winkel	30 Grad
Griffart	Asiatischer Griff
Schleifmethode	Asiatischer Messerschliff
Schleifwinkel	15º
Klingenausführung	Plain edge
Klingenform	Nakiri
Rechts- oder Linkshänder	symmetrisch
Spülmaschinenfest	nein
Klingenfinish	leicht mattiert
Klingeneigenschaft	glatte Klinge
Klingenstahl	Daido 1K6
Farbe	Schwarz
Griffmaterial	Bambuspuder, Polypropylen-Kunststoff
Gewicht	153 g
Gesamtlänge	30 cm
Grifflänge	12,7 cm
Klingenstärke	2 mm
Klingenlänge	16,3 cm
Klingenhöhe	4,8 cm
Produktnummer	KAWB-6716N
Ursprungsland	Japan
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler	10 Jahre
Serie	Wasabi
Gravierbar	ja
Anzahl der Messer	1