Laguiole En Aubrac Gourmet CGO20EBI Kochmesser Ebenholz 20 Cm
Ursprünglicher Preis war: 116,95 €81,87 €Aktueller Preis ist: 81,87 €.
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Das Laguiole en Aubrac Gourmet Kochmesser 20 cm ist ein elegantes, vielseitiges und handgefertigtes Kochmesser. Auffallend ist der große „Bauch“ und die sehr spitze Spitze. Durch diese Form ist die Mitte des Messers groß, wodurch ein Stück Fleisch oder Gemüse sehr einfach in Stücke geschnitten werden kann. Die schmale Schneide zur Spitze hin ist genau richtig für ein sehr präzises Schneiden. Diese Messer werden in Espalion, Frankreich, handgefertigt.
| Marke | Laguiole en Aubrac |
|---|---|
| Griffmaterial | Ebenholz |
| Gesamter Winkel | 34 Grad |
| Schleifwinkel | 17º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Kochmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Härtegrad | 58 HRC |
| Klingenstahl | Sandvik 12c27 |
| Gewicht | 180 g |
| Farbe | Silber, Schwarz/Braun |
| Gesamtlänge | 33 cm |
| Grifflänge | 14 cm |
| Klingenstärke | 3 mm |
| Klingenlänge | 19 cm |
| Klingenhöhe | 4 cm |
| Produktnummer | AUCGO20EBI |
| Ursprungsland | Frankreich |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | Gourmet Ebony (Laguiole en Aubrac), Gourmet (Laguiole en Aubrac) |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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