Yaxell Zen 35541, Micarta 37-lagiger, Gehämmerter Damaststahl, Kochmesser 24cm
Ursprünglicher Preis war: 189,00 €97,99 €Aktueller Preis ist: 97,99 €.
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Das Yaxell Zen Kochmesser 24 cm ist ein großes und stilvolles japanisches Küchenmesser. Die gehämmerte Klinge ist groß genug für fast alle täglichen Schneidearbeiten in der Küche. Dennoch ist das Messer durch eine sehr gute Balance und eine sehr scharfe Schneide leicht zu führen. Dieses Kochmesser ist perfekt geeignet für alle Arten von Gemüse, Fleisch und Fisch.
| Marke | Yaxell |
|---|---|
| Griffmaterial | Micarta |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Flachschliff, Europäischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Kochmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | Damast |
| Klingeneigenschaft | mit Kullen |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenstahl | VG-10 |
| Gewicht | 245 g |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Gesamtlänge | 37 cm |
| Höhe | 4,9 cm |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Klingenlänge | 24 cm |
| Klingenhöhe | 4,9 cm |
| Produktnummer | YL35541 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Anzahl | 1 |
| Serie | Zen (Yaxell) |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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